1、精选良种选用大而饱满、整齐一致的种子，剔除空粒、破粒、草籽和杂质，可用风选方法去除杂质。
2、播前准备选择豆类、谷类、薯类茬口，冬前及时翻耕，翻耕后耙耱保墒。结合翻耕，每亩施农家肥500-750公斤，磷酸二铵10-15公斤，尿素7-10公斤。同时，注意播前晒种，进行种子精选，除去杂质和秕粒。
3、水肥管理荞麦增施磷、钾肥能显著提高产量。根据荞麦生育期的特点，应以底肥为主，每亩施有机肥750-1000公斤，磷肥15-20公斤，草木灰30公斤左右。而施肥的同时也得加强水分管理，在孕穗前后浅浇1次水，开花盛期浇第2次水。
4、田间管理荞麦出苗前后遇不良气候，容易发生缺苗现象，应及时破除板结或补苗。苗高10厘米左右时进行第一次中耕，现蕾期进行第二次中耕。开花期叶面喷施磷酸二氢钾促进结实，也可采用放蜂或人工辅助授粉等提高结实率。
5、虫害防治荞麦主要害虫是荞麦钩刺娥，是为害荞麦的专食性害虫，一般采用灯光诱杀、药剂防治等方法防治。
6、适时采收当荞麦70%籽粒呈现本品种固有色泽时即为成熟。采取两段收获时，先用割晒机进行收获，在田间放置7-10天后，选用自动捡拾脱粒机或固定脱粒机进行脱粒。
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