1、食材：红枣250g，豆腐4块，鸡蛋清2个，白糖、精盐、味精、酱油、醋、干淀粉各少许，湿淀粉适量，熟猪油750克。
2、将红枣冲洗干净，放入沸水中浸泡1小时左右，捞出剔除枣核，在枣肉里撒上一层干淀粉；
3、把豆腐制成泥，加入鸡蛋清、精盐、味精，用手抓匀成馅料；
4、在撒上干淀粉的红枣内，装入豆腐馅，用手捏拢枣口，口朝下放入盘内，待逐一做好后，再撒上干淀粉；
5、取锅上火，放入熟猪油烧热，投入红枣，炸至枣皮收缩时用漏勺捞出，放入盘中；
6、原锅洗净上火，放入适量清水，加入白糖、酱油、醋并烧沸，用湿淀粉勾芡，起锅倒在红枣上即成。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
粉骨碎身浑不怕要留清白在人间的意思 粉骨碎身浑不怕要留清白在人间怎么2023-08-25 08:40:33
新车几年免年检 新车免检时间2023-08-15 18:32:55
菩提子怎么种 菩提子种植窍门2023-08-14 09:48:01
合同工和正式工的区别有哪些 合同工和正式工有啥区别2023-08-15 07:55:43
粉骨碎身浑不怕要留清白在人间的意思 粉骨碎身浑不怕要留清白在人间怎么2023-08-25 08:40:33
新车几年免年检 新车免检时间2023-08-15 18:32:55
菩提子怎么种 菩提子种植窍门2023-08-14 09:48:01
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
