1、主料： 茄子、凉瓜各1个，冬菇4只，豆豉1茶匙，姜1片。
2、配料： 馅料：豆腐1块，油1汤匙，大豆芽、金菇各1两（约40克）。
3、调味料：盐、糖各1/2茶匙，素味粉1/4茶匙，胡椒粉少许。
4、芡料：素上汤1/2杯，盐、糖各1/4茶匙，生粉1茶匙。
5、茄子、凉瓜（苦瓜）洗净，抹干，茄子切件，凉瓜切段，去瓤，冬菇浸软，去蒂，挤干水。
6、大豆芽、金菇用刀剁烂，与捣烂的豆腐、调味料拌匀成馅，分别酿入茄子、凉瓜和冬菇里，泡油。
7、烧热油1汤匙，爆香豆豉、姜片，加入芡料煮滚，放入酿好的三宝，文火煮5分钟即成。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
榴芒糯米饭的做法 如何做榴芒糯米饭2023-08-14 12:14:33
江山易改本性难移中的本性是什么意思 本性的含义2023-08-10 11:46:18
烘托是什么意思 烘托有哪些意思2023-08-27 05:19:00
天下为公四海升平是什么意思 天下为公四海升平分别是什么意思2023-08-14 10:42:54
榴芒糯米饭的做法 如何做榴芒糯米饭2023-08-14 12:14:33
江山易改本性难移中的本性是什么意思 本性的含义2023-08-10 11:46:18
烘托是什么意思 烘托有哪些意思2023-08-27 05:19:00
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
