1、玉米小米豆浆:准备黄豆清凉,嫩玉米粒25g、小米25g。将黄豆在冷水中浸泡6-8个小时,小米用清水浸泡2-4个小时,直至泡软。将泡好的小米、玉米、黄豆一起放入豆浆机,搅打煮熟后过滤就成了一款祛湿补血的玉米小米豆浆。做好后可以根据个人喜好添加白糖或者蜂蜜。不过添加蜂蜜的时候要注意,温度不能过高,以50度左右为宜,避免影响蜂蜜的营养成分。小米富含淀粉和我们人体所需的钙、镁、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等微量元素,营养丰富。当然,还可以加入花生米。或者用多功能发酵机做成酸奶。
2、豌豆小米豆浆:准备豌豆40g,小米30g。将豌豆在清水水中浸泡6-8个小时,小米用清水浸泡2-4个小时,直至泡软。将泡好的小米、豌豆一起放入豆浆机,搅打煮熟后过滤就成了一款增强肾气的豌豆小米豆浆。豌豆小米豆浆有天然的清甜滋味,不加糖也能满足大部分人的饮用。如果小伙伴们要加糖或者蜂蜜也可以。不过添加蜂蜜的时候要注意,温度不能过高,以50度左右为宜,避免影响蜂蜜的营养成分。豌豆含有能分解亚硝胺的特殊酶,有较好的防癌、抗癌左右,适宜绝大多数人饮用。当然,还可以加入枸杞。或者用多功能发酵机做成酸奶。
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