1、材料：白菜2片、鸡蛋2个、食盐2克、辣椒粉10克、花生油15克。
2、白菜切块，蛋打碗里放点盐打成蛋液。
3、倒进热油锅里煎成蛋皮。
4、铲块。
5、出锅待用。
6、另起锅另放油放进白菜炒匀。
7、放点盐炒熟。
8、倒进炒好的蛋皮。
9、撒上辣椒粉。
10、炒匀即可。
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