1、生盐和熟盐最重要的区别就是生盐是没有经过加工的原始盐，它是只从海水或者盐池中提取出的天然盐，这样的严重含有较多的杂质，很多时候人们也会把它们叫做粗盐，熟盐则是经过溶解和提纯加工以后得到的经验是平时人们所食用的食用盐。
2、生盐和熟盐最大的区别还在于两者之间微量元素碘的含量，因为生盐是从盐水中直接提取的盐，它几乎不含典儿，舒颜则是在加工过程中加入了微量元素碘的食用盐，它的碘含量比较高，能满足人体正常代谢时对微量元素碘的需要。
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