1、在炒肉片的时候锅中不能有水,提前把锅热好倒入凉油,晃一下锅,让油在锅壁中绕一圈。在炒的时候一定要快速地翻动锅铲这样才不会粘锅。
2、食材:主料:莴苣2根、猪肉100克。辅料:小葱1棵、姜1小块、花生油30克、盐2克、生抽2勺、料酒1勺、五香粉。
3、方法:先将莴苣去皮切成薄片。放入烧开水的锅中汆烫2分钟。猪肉洗净切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓匀腌制一会儿。然后将葱姜切好。锅中烧热油下入肉片炒至变色。加入葱姜爆香。倒入莴苣片翻炒均匀。加盐调味即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
肉片粥做法 肉片粥具体做法2023-08-27 04:29:38
肉片怎么烧 肉片怎么做2023-08-22 02:52:02
手工小制作图片和方法 手工小兔子书签制作教程2023-08-12 09:03:31
梦见会游泳了是什么预兆 不同的人梦见游泳的梦境解析2023-08-27 19:55:11
肉片粥做法 肉片粥具体做法2023-08-27 04:29:38
肉片怎么烧 肉片怎么做2023-08-22 02:52:02
手工小制作图片和方法 手工小兔子书签制作教程2023-08-12 09:03:31
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12