1、杏鲍菇(大只)1只,香葱3根,姜1片,食用油1勺,料酒1勺,糖10克,盐少许,生抽10克,蚝油1勺。
2、杏鲍菇切0.8CM的丁,姜和香葱都切末,香葱的葱白和叶子分开放。
3、烧热油锅。
4、下入杏鲍菇丁煸炒,主要为了炒出水分。我觉得杏鲍菇还是炒干点儿好吃,水水的不好吃。
5、炒到杏鲍菇丁的边缘开始黄黄的,水分也炒得差不多了。把蘑菇扒拉一边去,放入葱白和姜末炒香。再和杏鲍菇丁炒在一起。
6、加入糖(提鲜用)、料酒炒几下,放入生抽、蚝油继续煸炒。别炒得太干,一定要有一点儿汁,好拌面。把香葱叶切的葱末放进去,一个为了最后提味,一个为了好看。也可以停火出锅前点2滴香油,一定别多了,把卤的香味抢了就不好了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
如何用PS制作脑洞大开 怎样用PS制作脑洞大开2023-08-18 21:14:26
草莓味樱花芝士的做法 怎样做草莓味樱花芝士2023-08-11 05:39:20
绿色地带剧情介绍 绿色地带内容简介2023-08-21 00:07:25
非常出击剧情介绍 非常出击剧情讲什么2023-08-21 20:05:55
如何用PS制作脑洞大开 怎样用PS制作脑洞大开2023-08-18 21:14:26
草莓味樱花芝士的做法 怎样做草莓味樱花芝士2023-08-11 05:39:20
绿色地带剧情介绍 绿色地带内容简介2023-08-21 00:07:25
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12