学文网

正宗油泼面的家常做法 制作油泼面的方法

时间:2023-08-21 15:26:00 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、主料:面条。

2、辅料:油、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜薹等。

3、小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根,洗净沥水。

4、锅里加清水,大火烧开后,加一小勺盐,再放入鲜面条,煮至七八成熟,就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中,待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。

5、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水,然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。

6、在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐,再淋上适量的蒸鱼豉油。

7、重新起锅,倒油,油要多一些,大概是平时炒菜用量的两倍,烧至油微微冒烟,将热油淋在调味料的表面,食用前拌匀。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

尖椒炒豆皮的家常做法 怎么做尖椒炒豆皮2023-08-19 17:14:47

人生哲理精辟短句 盘点人生哲理句子2023-08-28 05:22:38

抖音网红句子霸气 盘点比较霸气的句子2023-08-19 00:59:28

蝴蝶兰为什么长得慢 什么原因蝴蝶兰长的慢2023-08-12 21:38:15

尖椒炒豆皮的家常做法 怎么做尖椒炒豆皮2023-08-19 17:14:47

人生哲理精辟短句 盘点人生哲理句子2023-08-28 05:22:38

抖音网红句子霸气 盘点比较霸气的句子2023-08-19 00:59:28

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章