1、材料:水(温水)15ml,食用油90ml,肉桂粉适量,花生(切碎)10g,杏仁(切碎)5g,红糖30g。
2、将面粉,盐,糖,牛奶,鸡蛋混合。
3、用温水将酵母溶化待用。
4、将酵母水倒入拌好的面团里,揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵30分钟。
5、将配料混合均匀。
6、取适量面团,展开后将材料包入捏合,避免让馅料露出。
7、开火预热平底锅,倒入适量食用油,放入包好馅的面团。在小火的情况下用圆形平面的东西压着锅内的面团,边压边煎即可。
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