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巧克力豆曲奇做法 巧克力曲奇饼的做法

时间:2023-08-15 23:52:30 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

材料:黄油60克,低筋面粉110克,淡奶油50克,耐高温巧克力豆15克,糖粉35克。

1、黄油室温软化。

2、加入糖粉,打均匀。

3、加入淡奶油,打至体积变大。

4、筛入低筋面粉。

筛入可可粉,切拌均匀,注意手法,不要起筋了。

5、加入巧克力豆,拌匀。

6、分8克一个,揉圆,摁扁,烤箱160度预热,150度,20分钟

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