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螃蟹和西红柿同吃会中毒吗 螃蟹和西红柿一起吃好吗

时间:2023-08-26 18:02:17 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。

2、网传螃蟹中含有砷,会和西红柿中的维生素C反应,生吃砒霜,导致人体中毒,央视已经进行辟谣,这是谣言。螃蟹中的砷大多是有机砷,无机砷含量很少,远远低于国家标准,并且在消化过程中很难和维生素C发生反应,因此螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。

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