1、猪肝和黄豆一起吃比较好,猪肝虽然具有补血的功效,但是却是高胆固醇的食物,而和黄豆一起吃,豆制品中含有的成分和胆固醇相似,可以减少胆固醇的吸收。
2、猪肝还可以和银耳一起食用,可以起到补肝明目,润肺养阴的功效。
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