1、用料：鲤鱼1条，西红柿2个，尖椒1个，红椒1个，葱1根，姜5片，蒜5瓣，香菜2根，生抽1大勺，啤酒，1/2罐，辣椒酱2大勺。
2、西红柿洗净、切块。
3、青、红椒洗净、剖开、切大块。
4、姜去皮、切丝。
5、蒜剥皮，葱切小段，香菜切碎。
6、鲤鱼清除内脏，冲洗干净，不需去鳞。
7、用厨房纸将鱼身表面的水分吸干。
8、将鱼斩成大块待用。
9、用两片姜将煎锅擦拭一遍。
10、将锅烧热，倒入少许橄榄油。
11、倒入鱼块，以小火慢慢煎，煎至鱼块表面金黄、鱼鳞卷曲，盛出待用。
12、锅刷净，重新倒入橄榄油。
13、放入姜丝和蒜瓣爆香，倒入煎好的鱼块，翻炒均匀。
14、加入生抽，倒入啤酒，盖上锅盖，小火炖十分钟左右。
15、放入青红椒和西红柿。
16、加入辣椒酱，继续炖三分钟即可起锅即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
蟹怎么蒸好吃 怎么蒸螃蟹？2023-08-27 12:50:25
清蒸鲤鱼怎么做好吃 制作清蒸鲤鱼的方法2023-08-23 12:45:23
茭白炒肉怎么做好吃 制作茭白炒肉的方法2023-08-26 14:45:29
秦椒炒鸡蛋怎么做好吃 制作秦椒炒鸡蛋的方法2023-08-21 02:07:22
蟹怎么蒸好吃 怎么蒸螃蟹？2023-08-27 12:50:25
清蒸鲤鱼怎么做好吃 制作清蒸鲤鱼的方法2023-08-23 12:45:23
茭白炒肉怎么做好吃 制作茭白炒肉的方法2023-08-26 14:45:29
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
