1、产地不同。西柚是一种杂交品种,是葡萄的柚子跟橙子嫁接的新品种,我们国家的原产地就在浙江,也叫做胡柚,后来随着时间的推移,有人将浙江的转移到葡萄牙了,再后来,就把这个种子带到了佛罗里达州,这就是西柚的产地转移跟历史。但是柚子一直都是在我们国内大陆比较多。而柚子它是一种芸香科常绿乔木,所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多,而且的果皮是比较厚实的。
2、生长环境不同。一般西柚对生长的环境要求会高一点,也对气温的温度要求高一点,平均的气温都在18度左右的,也就是说要求比亚热带地区的温度还高。柚子生长的地方都是相对温暖潮湿的,一般每年的秋天雨季的时候比较适合栽培,也可以吸收各种水分,属于是亚热带的水果。
3、营养价值不同。西柚的叶酸相对含量比较高一点,柚子的含量就稍微低一点了。西柚有独特的柚子成分,比如:西柚甙,柚子不含有西柚甙。西柚中的钾含量特别高,柚子不存在钠离子。西柚中维生素C含有量比柚子更高。
4、外形不同。柚子叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米,或更大,顶端钝或圆,有时短尖,基部圆,翼叶长2-4厘米,宽0.5-3厘米,个别品种的翼叶甚狭窄。西柚叶大,卵形,厚革质,有翼叶,叶腋开有刺,叶色浓绿色,有光泽;花小,白色,成聚繖花序;果实扁球形,悬挂成串如葡萄。
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