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清蒸带鱼怎么做好吃又简单 清蒸带鱼的烹饪方法

时间:2023-08-28 05:07:27 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、材料:带鱼一条(一斤左右) ,葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露 。

2、将带鱼切成块状,洗干净;

3、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段;

4、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟;

5、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。

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