1、牛排骨500克,河粉150克,卤料少许,生姜50克,香菜碎适量,葱花少许,泡菜少许,老抽适量,干辣椒适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量,生抽适量。
2、牛排骨洗净后放入高压锅内,加入生姜和适量清水,高压1小时。
3、捞出牛排骨,沥干水分。
4、取出排骨上的肉备用,把骨头放回高压锅内。
5、备好卤料,收紧口。
6、放入高压锅内,加入老抽、胡椒粉、盐和干辣椒,继续高压1小时。
7、1小时后,取出骨头。
8、放入先取下的牛排骨肉,煮沸备用。
9、泡菜切碎,再炒一下备用。
10、备好葱花和香菜碎。
11、面碗中放入少许盐、胡椒粉、味精、生抽。
12、煮好的牛排骨汤,拌匀。
13、舀出两勺放入碗中将调料化匀。
14、起锅烧开水,放入河粉大火快速煮沸。
15、捞出放入调好汤的碗中。
16、加入泡菜、牛排骨肉和香菜碎拌匀即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
黑骨茶的功效及用途 黑骨茶的功效介绍2023-08-23 17:15:41
大花蕙兰的养殖方法和注意事项大全 大花蕙兰的养殖方法介绍2023-08-26 02:08:02
给16叛逆孩子的一封信 写给16叛逆孩子的一封信2023-08-14 03:34:50
卫裤配什么鞋子好看 卫裤适合搭配的鞋子有哪些2023-08-11 11:02:03
黑骨茶的功效及用途 黑骨茶的功效介绍2023-08-23 17:15:41
大花蕙兰的养殖方法和注意事项大全 大花蕙兰的养殖方法介绍2023-08-26 02:08:02
给16叛逆孩子的一封信 写给16叛逆孩子的一封信2023-08-14 03:34:50
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12