1、一般来说只要在种植得当、水费充裕、采摘节制的情况下,韭菜就会越长越粗。韭菜的头茬可以说对韭菜以后的生长起到了决定性的作用,所以一定要给予充足的营养。每次对韭菜进行收割后,也要及时补充肥料,避免韭菜根的营养流失。
2、韭菜如何保存
用盆装一些清水,水量要刚好超过韭菜的根部,将韭菜用绳子捆扎好,将根部向下放入水中。
将韭菜捆好放进一个较大的塑料袋里,再将里面的空气排出来,在阴凉通风处防止即可。
将烂的韭菜叶子先挑出来,再使用大片的菜叶子将韭菜包裹起来,这样可以给韭菜补充水分。
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