1、主料：小茄子2000g、大蒜280g。
2、辅料：香油适量、盐适量、味精适量、泡椒适量。
3、小茄子去掉茄把，洗净。
4、放入蒸锅里开大火蒸约10分钟。
5、可以开锅盖用筷子扎一下，如果可以扎透就可以关火了。
6、大蒜去皮备用。
7、用剁蒜的厨房小工具剁蒜。
8、很好用的小工具。
9、多好的蒜末里面放上盐、味精拌匀。
10、蒸好的茄子晾凉空去水分掰成凉拌在上面撒上一些盐。
11、再把拌好的大蒜末均匀的抹在茄子的掰开的截面上。
12、两个扣在一起，放入密封盒里。
13、盖上盖子放在冰箱的冷藏室里保存，3、4天内吃完。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
怎么养好绿萝 如何养绿萝2023-08-11 17:08:02
蓝猫怎么养才胖胖的 如何把蓝猫养胖2023-08-26 02:54:17
一寸几公分长 一寸等于多少公分2023-08-12 04:54:27
电脑上点怎么打 电脑上的点怎么打上去2023-08-20 04:59:20
怎么养好绿萝 如何养绿萝2023-08-11 17:08:02
蓝猫怎么养才胖胖的 如何把蓝猫养胖2023-08-26 02:54:17
一寸几公分长 一寸等于多少公分2023-08-12 04:54:27
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
