1、牛肉中含铜离子过量所致。
2、是牛肉存放时间长或存放方式不合理，其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。
3、可能是买到注水肉，牛肉变绿主要是注水引起的，牛肉注水之后保存期会变短，存放一段时间后就会出现氧化反应，变色可能是牛肉已经变质了，这样的牛肉不能食用。
4、还有几种可能是，牛肉分别分为彩色斑肉，腐败变绿肉，荧光色肉。彩色斑肉可放心食用，这种绿颜色是分布在成块肉的横切面，味道正常口感劲弹，放心食用没有问题。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
牛肉怎么烧才嫩 如何做牛肉比较嫩2023-08-18 15:13:35
棉字组词 棉生字组词简介2023-08-15 09:24:36
大闸蟹怎么放不会死 存放大闸蟹不死的窍门2023-08-16 00:23:08
萝组词 萝经典组词2023-08-18 03:17:02
牛肉怎么烧才嫩 如何做牛肉比较嫩2023-08-18 15:13:35
棉字组词 棉生字组词简介2023-08-15 09:24:36
大闸蟹怎么放不会死 存放大闸蟹不死的窍门2023-08-16 00:23:08
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
