1、主料:熟紫薯140g、奶酪2片、低粉85g、淀粉50g。
2、辅料:玉米油28g、牛奶12g、白糖15g、鸡蛋1个、
3、紫薯压成泥加牛奶拌匀。
4、紫薯泥分成小剂子搓圆备用。
5、奶酪切碎。
6、低粉,玉米淀粉,白糖,玉米油,鸡蛋液都放在容器里。
7、用筷子搅拌成面絮。
8、揉成面团。
9、紫薯泥包上奶酪。
10、把面团分成小剂子擀薄,包上紫薯。
11、全部做好放烤盘里。
12、烤箱提前预热五分钟上下火165°烤20分钟即可。
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