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香芋地瓜丸怎么炸不粘锅 香芋地瓜丸如何炸不粘锅

时间:2023-08-13 18:41:37 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀。

2、将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。

3、加入白糖搅拌均匀。

4、加入糯米粉,再次搅拌均匀。

5、加入少量凉水,搅拌均匀。

6、搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态。

7、将锅洗干净,将油温控制在70度左右不易粘锅,将丸子放入炸至金黄时捞出控油,即可食用。

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