1、将黄瓜整齐地摆放在菜篮子里,再将菜篮放到通风阴凉处,可以保存一个星期左右。或者是在一盆凉水中放入少量的食盐,把黄瓜浸泡在水里,可以保存半个月左右。
2、或者是将黄瓜用保鲜膜包裹好,不要扎紧袋口,再放在室内阴凉处,夏天可以保存一个星期左右,秋冬季可以保存半个月左右。
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