1、补充营养,榛子和核桃中营养价值丰富,主要含有蛋白质、维生素以及多种矿物质,两者适当食用可以为身体补充营养,有利于增强体质,预防疾病,提高自身免疫力。
2、增强记忆力,榛子中含有不少的钙、锌、磷等多种微量元素,而核桃中含有较多的蛋白质,并且两者中都含有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些营养素都是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强记忆力。
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