1、椰肉煲汤可以补中益气、消疳杀虫。椰肉煲汤是一种用椰子肉煮水制成的汤。从中医角度来说，椰肉平而甜，适当用椰肉熬汤，可以有效缓解气血不足引起的疲劳。而且能润肺止咳。
2、从营养的角度来说，椰子汤含有大量的胶原蛋白、钙离子和铁离子，可以促进血红蛋白的产生，改善贫血。
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