1、首先,玉米可以用来煮小米粥,新鲜的玉米搭配小米煲上一锅热粥,晚上吃了可以帮助睡眠,并延缓衰老。
2、其次,玉米可以和豌豆一块吃,经常搭配食用的话有助于清心明目,对视力保护有好处。
3、还可以搭配黄瓜一起吃,夏天将黄瓜切成丁,与煮好的玉米粒一块凉拌,开胃又清凉,而且还能有助于血管的通畅,女人经常食用可以消除大肚腩,而且有益子宫。
4、除了和黄瓜搭配,还可以加入木耳,起到降血脂的功效,对于净化血液、防血栓有一定的好处。
5、除此之外,因为玉米中含有很多氨基酸,可以跟鸡肉或者排骨做成玉米青豆鸡肉丁、玉米排骨汤,这样经过互补含有丰富的氨基酸种类,并且有助于吸收,非常有营养价值。
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