1、在冬天4度左右牛就感觉到冷了，不过它的抗寒性很好，可以耐-15℃的低温，在大部分地区都可以顺利过冬。
2、牛有很多品种，每个品种的抗寒性都不同，如西门塔尔牛，它能耐-30℃的低温，即便是在东北地区，它也不会受到低温的刺激。一般过冬的时候，也需要根据当地气候条件采取保暖措施的。
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