1、青梅是一种味道比较鲜美的水果，从中医角度来讲具有生津止渴、健脾消食、消炎止泻的功效。不但可以促进身体内消化液的分泌、增进食欲，又可以润肠通便、防止便秘。
2、而从营养学的角度来讲，青梅中的核黄素、钙离子、铁离子都比较丰富，不但可以增强身体的免疫力，并且可以增加骨骼的强度，降低骨质疏松发生的概率。可以补充维生素a，从而营养视神经。
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