1、石斛是一种十分常见的中药，尤其是铁皮石斛，这是石斛中的极品，能够起到滋阴生津的功效，平时在治疗疾病方面发挥了极其重要的作用。石斛现在经常被打成粉，这是一种很好的食用方法，会更有利于人体的吸收。
2、石斛粉有滋阴清热的作用，不仅能够益肾明目，还有降压，降血脂的功效，能够预防癌症的发生，有提高身体免疫力的作用，需要适量服用。
3、在吃石斛粉时，可以用温水直接调服，对身体健康非常有益。石斛粉虽然功效多，但也不能长期的服用，会有一定的毒性，会造成患者出现惊厥的情况，对于脾胃虚寒的患者，吃多了还会加重病情。
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