1、食材:精制面粉1000克、发酵粉适量、白糖适量、食用油适量。
2、从超市买回来的精制面粉,准备好适量面粉和发酵粉备用。
3、用温水和面,和面的时候尽量和的湿点,这样的话面比较容易发。
4、和好面后,用保鲜膜盖上,发2个小时左右,面就差不多了。
5、在砧板上撒点干的面粉,然后将发好的面,放在砧板上使劲揉揉,这样揉出来的面比较有嚼劲,特别好吃,在搓成长条。
6、然后用用刀切成适量的小剂子,每个小剂子上抹上食用油,让它再醒30分钟,记住这个也是很关键的一步哟,做麻花的过程,这个步骤一定不能少的。
7、抹油的小剂子醒好后,在搓成细细的长条准备搓麻花了。
8、在将长条的两端对折,扭在一起。
9、再次对折,扭在一起就是麻花的样子,一个漂亮的麻花就好了。
10、把所有的小剂子都搓成麻花,摆好,不要放在一起要隔开,否则的话容易粘在一起。
11、锅里放油,油要多放点,否则的话就没有办法炸了,油要烧成7成热。
12、油七成热后在将搓好的麻花一个一个的放在锅里炸。
13、炸麻花的时候一定要大火,一定要有人看着,偶尔翻动一下,直到麻花炸的金黄,就可以起锅装盘了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
中华石龙子怎么养 中华石龙子如何养2023-08-23 14:34:45
分数除法怎么做 分数除法如何做2023-08-23 21:24:33
鱼缸水怎么养 鱼缸水如何养2023-08-16 12:36:00
小狗第一天到家叫怎么办 小狗第一天到家叫如何处理呢2023-08-28 03:38:30
中华石龙子怎么养 中华石龙子如何养2023-08-23 14:34:45
分数除法怎么做 分数除法如何做2023-08-23 21:24:33
鱼缸水怎么养 鱼缸水如何养2023-08-16 12:36:00
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12