1、准备面筋条清洗干净，用开水烫一下。
2、准备青椒1个清洗干净。
3、葱姜蒜，干辣椒清洗好。
4、面筋斜切片。
5、葱姜蒜，干辣椒切好。
6、青椒切块。
7、锅里放油下葱姜蒜炒出香味。
8、下面筋卷翻炒均匀。
9、放青椒块加盐翻炒。
10、快熟的时候放些酱油，大蒜片翻炒，加调味料出锅就好了。
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