1、食不厌精,脍不厌细释义:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
2、成语出处:《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”
3、成语用法:作宾语、定语、分句;形容食物要精制细做。
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