1、炒豆粒的用料：豆粒适量、火腿肠、青红椒、大蒜。
2、豆粒洗净,火腿肠切丁。
3、青红椒切丁。
4、葱切好。
5、油倒入锅,下切好的蒜爆香。
6、把其余材料倒入，加盐，翻炒一会加入适量蚝油，继续炒一会，葱下锅，倒入味精。
7、盛盘。
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