1、香蕉是凉性水果，香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。
2、香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。
3、公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地。
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