1、牛肉500g,少量的八角、香叶、豆瓣酱、葱、姜、大蒜、糖、料酒、生抽、花椒、盐、五香粉。做法:热锅放水,将牛肉放入锅中,灼一下水捞出,沥干水分。将牛肉切成小块放入碗中备用。热锅放油,待油沸腾后,加入葱、姜、蒜炒香,翻炒一会儿后,再放入牛肉块翻炒。锅里放入豆瓣酱,炒出红油,接着锅里再放入糖、料酒、五香粉、八角、翻炒均匀,锅里加点水,继续翻炒,炒熟后即可出锅享用。
2、牛肉2斤、土豆3个、番茄酱适量、胡萝卜2个、洋葱一个。把牛肉切成大块,土豆,胡萝卜,洋葱切块。热锅放油,待油沸腾后,把切好的土豆,胡萝卜,洋葱放入锅里翻炒。翻炒2分钟后,把切好的牛肉放入锅里翻炒。把牛肉翻炒成两面都变深色时,加水,锅里放入盐,酱油调味。盖上锅盖,用小火慢炖30分钟。30分钟后揭开锅盖,用大火收汁即可享用。
3、牛肉500g,粉蒸粉100g,蒜沫20g、姜沫20g、淀粉半碗、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐和油适量。将牛肉洗干净切片,放入碗里。碗里放入姜末,淀粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,搅拌均匀,然后腌制30分钟。碗里放入粉蒸粉,搅拌均匀。搅拌均匀后,再放入粉蒸粉,让牛肉都裹上粉蒸粉。拌好的牛肉放入蒸锅里蒸一个小时,之后撒上葱叶。就可以开吃了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
形容才女的诗句 形容才女的诗句有什么2023-08-16 21:43:07
能看见鬼的十种人 什么人容易见鬼2023-08-25 15:06:03
绿水无忧因风皱面青山不老为雪白头是什么意思 风皱面青山不老为雪白头意2023-08-15 15:42:22
虾子的做法大全家常 虾子的做法2023-08-26 02:55:16
形容才女的诗句 形容才女的诗句有什么2023-08-16 21:43:07
能看见鬼的十种人 什么人容易见鬼2023-08-25 15:06:03
绿水无忧因风皱面青山不老为雪白头是什么意思 风皱面青山不老为雪白头意2023-08-15 15:42:22
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12