1、准备用料。豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋。
2、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。
3、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。
4、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。
5、放豆芽快速翻炒。
6、放入蒜苗，加入半小勺子盐。
7、再放点鸡粉提味。
8、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀即可。
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