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熟的牛蹄筋怎么炒好吃 栗子炒牛蹄筋好吃到爆

时间:2023-08-15 01:18:04 文/马振华老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、主料:熟的牛蹄筋(适量)、栗子(适量)。

2、栗子开水焯水后剥皮。

3、牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌,切块。

4、热锅凉油爆香五香粉和葱姜。

5、烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量。

6、加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右。

7、再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可。

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