谷的拼音gǔ、yù，组词如下：
1、谷物[gǔ wù]
谷类作物的子实。
2、五谷丰登[wǔ gǔ fēng dēng]
五谷丰收。泛指粮食丰收。登：庄稼成熟。
3、溪谷[xī gǔ]
被溪流侵蚀的狭陡的凹谷。
4、山谷[shān gǔ]
相邻两山脊之间的低凹而狭长的地方。中间常有溪流。
5、吐谷浑[tǔ yù hún]
中国古代居住在西北部的民族。原是鲜卑族的一支，活动于今辽宁，后迁居今甘肃、青海一带，南北朝隋唐时强大起来，唐后期为吐蕃所灭。谷（yù）。
6、谷元粉[yù yuán fěn]
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成。
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