1、准备材料:面粉300g,酵母3g,白糖10g,葡萄干适量,水230g。
2、将面粉中加入酵母和白糖。
3、加水用筷子搅拌至糊状。
4、然后盖上保鲜膜醒发。
5、醒发好搅拌出气泡。
6、模具中铺上油纸倒入面糊。
7、撒上一层葡萄干,放入锅中醒发制两倍大,蒸四十分钟。
8、蒸好后,出锅装盘脱膜切块装盘。
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