1、菠萝蜜和牛奶虽然可以一起吃，但是千万不能过量食用。菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子，皮肤不好的话吃多了容易长疮。吃菠萝蜜和牛奶制成的饮料或者甜品的的时候，也要注意一些事项：
2、食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生，方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。
3、空腹不宜喝牛奶。由于空腹喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收，还会出现腹痛腹泻的情况。
4、不要喝冰冻牛奶。冰冻后，其中的脂肪、蛋白质分离，味道明显减弱，营养成分不易被吸收。
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