1、首先取出一些干腐竹。
2、用温水泡一下,再把腐竹折断,然后再把折断的腐竹泡在水中。
3、腐竹泡在中会有一些漂浮在水面上,这时要放一个盘子在水面上压着腐竹,使它充分浸泡。
4、想要更快食用,可再放入微波炉,中高火加热3分钟左右。
5、千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。
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