1、准备用料。青榨菜、猪肉、大蒜。
2、将猪肉洗净切好备用。
3、将切好的猪肉倒入锅中。
4、加入切好的大蒜，加入一勺豆瓣酱，炒出香味。
5、将洗净、切好的青榨菜倒入锅中。
6、反复翻炒一会，加入食盐。
7、加入水，焖一会，即可起锅。
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