1、食材:地瓜500克、牛奶40克、糖10克、芝士20克。
2、首先把地瓜洗净后用纸包好,微波炉高火5分钟。
3、然后取出地瓜,挖出地瓜肉,放入碗中,压成地瓜泥、加入40克牛奶、10克糖搅拌均匀,加入20克芝士碎拌匀。
4、然后再将地瓜芝士泥装在地瓜片上,再撒上一层芝士碎,放在锡箔纸上,放入烤箱180度烤20分钟即可,芝士地瓜就做好了。
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