1、牛排一块,培根两小块,青椒一个,洋葱一个,米饭实际需要,马苏里拉芝士实际需要,意大利面酱两大勺,番茄沙司一大勺,盐少许,味极鲜酱油几滴,白糖10克,黑胡椒实际需要。
2、首先把蔬菜切好,这里可以根据自己的喜好放不同的蔬菜。
3、先把菜炒一下。
4、再把牛排煎一下,用牛排是图省事,再有是味道好吃,牛排煎个八成熟就可以,因为一会儿还要炒。
5、培根也要煎一下。
6、煎好后把牛排和培根切成小块。
7、把所有调料放进锅里,糖和盐都根据自己口味适量,然后加半碗水,稍开一下就把菜放进去。
8、再把肉放进去,翻炒一下。
9、就可以把米饭放进去了。
10、感觉汤汁都收的差不多了就可以关火了,然后盛到烤碗里。
11、在饭上铺好芝士,自己做的好处就是想放多少就放多少。
12、放进烤箱,210度烤5-10分钟,看芝士变色即可。
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