1、山螃蟹是杂食性动物,以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。
2、山螃蟹取食时靠螯足捕捉,然后将食物送至口边。山螃蟹,又名爬海、山蟹,生于山涧河流而得名。山螃蟹体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,味道鲜美,营养丰富,可食用。
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