1、红芸豆其实和普通的芸豆一样，本身都是富含很多维生素和一些其他的营养的，红芸豆是芸豆中的一种，品种不一样，展现成红色而已。
2、不管是红芸豆还是其他品种的芸豆，其实都是可以帮助身体促进新陈代谢的，可以缓解皮肤干燥的情况，对皮肤美容抗衰老的效果是有一定的好处的，而且芸豆也是减肥的好食品，大家可以自减肥的期间吃一些芸豆的，是有一定的效果的。
3、在烹饪芸豆的过程中，大家一定要注意要将芸豆炖熟，如果只是炒芸豆的话可能很难炒熟的，一般都是要加入一些水来炖芸豆的，如果吃了半生不熟的芸豆或者是吃了生芸豆，其实是会引起中毒的，一定不能大意，吃芸豆的时候一定要注意。 芸豆没有什么特殊相克的食物，大家是可以正常吃的，只是胃肠消化不好的人是不建议吃太多的芸豆的，以免出现消化不良。
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