1、杂鱼5个，五花肉适量，冻豆腐适量，大白菜适量。
2、先准备好所有食材。鱼和肉处理好洗干净擦干，粉条和榛蘑提前用热水泡软，冻豆腐切约1公分的厚片，豆角掰成手指长，白菜撕大片，茄子洗净一会儿下锅前再撕。
3、先煮肉。锅里放凉水没过肉，下葱段和姜片还有花椒，大火煮开，撇去浮沫后中火煮15-20分钟。
4、同时烧热油煎一下鱼，两面金黄后盛出备用。
5、用剩余的油炒香葱姜蒜。
6、炒至姜片略姜黄后，下入干黄酱+甜面酱+蚝油炒香。
7、加入刚烧好的肉汤。
8、煮好的肉切5毫米左右的厚片。
9、把食材都排入盘中，榛蘑放中间。茄子撕大块儿
10、粉条放在上头，不要铺底，怕粘锅。
11、最后排入煎好的鱼
12、加入啤酒，烧开后转中火
13、加盖炖10分钟，再揭盖炖5分钟收收汁。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
卤毛蚶的做法大全 卤毛蚶的做法2023-08-27 05:14:30
长寿面的做法过生日 长寿面怎么做2023-08-18 10:22:07
肉馅饼的做法怎么和面 怎么和面做馅饼2023-08-12 05:18:41
水煮兔的做法 水煮兔的做法介绍2023-08-22 19:10:27
卤毛蚶的做法大全 卤毛蚶的做法2023-08-27 05:14:30
长寿面的做法过生日 长寿面怎么做2023-08-18 10:22:07
肉馅饼的做法怎么和面 怎么和面做馅饼2023-08-12 05:18:41
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
