1、主料:红小豆500克。
2、辅料:红糖250克。
3、配料:植物油一勺。
4、将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。
5、把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节。
6、盖上锅盖加阀,开火大火煮红豆,上气后转中火高压30分钟。
7、准备一盆清水。
8、把漏网担在盆边沿上面,放进煮好的红豆,用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆,豆沙就会漏进水里。
9、过滤后剩下的豆皮。
10、全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。
11、取一块纱布,将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面,把水过滤掉。
12、提起纱布包,使劲用手拧出水分。
13、过滤好豆沙
14、用搪瓷锅或者是不锈钢锅里倒入植物油一勺,油热后把豆沙和一部分红糖倒进去翻炒。
15、开最小火不停地翻炒,红糖粉三次加入豆沙里翻炒至豆沙水分挥发完,有些粘稠即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
跷脚牛肉的做法与配料 跷脚牛肉怎么做2023-08-23 06:18:15
生腌螃蟹的做法 生腌螃蟹怎么做2023-08-24 00:54:26
水煮丸子的做法 水煮丸子怎么做2023-08-22 21:11:18
腌蒜茄子的做法 腌蒜茄子怎么做2023-08-14 16:47:22
跷脚牛肉的做法与配料 跷脚牛肉怎么做2023-08-23 06:18:15
生腌螃蟹的做法 生腌螃蟹怎么做2023-08-24 00:54:26
水煮丸子的做法 水煮丸子怎么做2023-08-22 21:11:18
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12