1、选好烧烤店子。夏季气温普遍较高，细菌和微生物容易在食物上面滋生，如果没有保鲜冷冻的设备，食物很容易变质，所以要选对烧烤店子。
2、青菜水果不宜烧烤。在烧烤摊上，我们通常会看到各种蔬菜水果，好像什么都能烤的样子，但实际上他们加热时间一旦过久，很容易烤焦，会比肉类更容易产生致癌物，而且过度的加热也会破坏其中丰富的维生素。
3、啤酒不宜喝烧烤同食。啤酒含有我们人体所需的多种氨基酸和维生素，深受人们喜爱，通常都会在吃烧烤时喝啤酒，但实际上当饮酒过量时，血液中的铅含量就会增加，和碳熏食物中的各种物质相结合，有极大可能诱发消化道疾病。
4、用生菜卷肉。用新鲜的菜叶卷着烤肉吃，实际上可以大大降低致癌物的毒性，多吃青菜可以加速排出致癌物质的解毒酶。
5、多吃新鲜生蔬菜。新鲜生蔬菜和烤肉搭配食用，可以是人体获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分，还能增加促进致癌物质排出的膳食纤维。
6、不要明火烧烤。在吃烧烤的时候，尽量不要选择使用明火烧烤，要选择使用炭烧的烧烤方式，这样产生的致癌物质会相对较少。
7、海鲜类食物烤久点。海鲜中带有的致病菌耐热性较强，80℃以上才能彻底杀死，除此之外，海鲜中还有可能有寄生虫卵，所以如果要吃烤海鲜的话尽量要烤久一点，最好再搭配蒜蓉和芥末，有杀菌作用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
量血压的步骤及注意事项 量血压的步骤及注意事项是什么2023-08-20 04:47:37
秋季便秘饮食注意事项 便秘需要注意什么2023-08-20 18:50:27
俄罗斯的气候特点和成因 俄罗斯的气候特点和成因介绍2023-08-12 11:34:53
不管‘三七二十一’是什么意思 关于不管‘三七二十一’是什么意思2023-08-22 10:47:59
量血压的步骤及注意事项 量血压的步骤及注意事项是什么2023-08-20 04:47:37
秋季便秘饮食注意事项 便秘需要注意什么2023-08-20 18:50:27
俄罗斯的气候特点和成因 俄罗斯的气候特点和成因介绍2023-08-12 11:34:53
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
