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爬沙虫怎么吃 怎么吃爬沙虫

时间:2023-08-26 04:51:14 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、将爬沙虫清洗干净后,裹上一层薄薄的蛋清豆粉糊,然后放入油锅中炸酥脆捞出。

2、然后起锅炒五花肉炒至出油,再滴入少许料酒和老抽,继续煸炒至肉丝呈金黄色时,投入干葱姜蒜煸香。

3、然后放入茶树菇和爬沙虫,用适量精盐、料酒、鸡精、味精调好味,翻炒均匀,最后淋入香油和花椒油,炒匀出锅。这道干锅爬沙虫香味悠长,滋润可口。

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